Carne, Miel, Porc, Vita
Drob
Cu scuzele de rigoare pentru ca nu avem poze cu preparatul final, iata reteta pentru drob.Ingrediente1/2 kg carne tocata (amestec vita, porc, miel)
2 pungi ficat de pasare (~ 1 kg)
1 punga pipote si inimi (~ 1 kg)
2 legaturi ceapa verde
2 legaturi usturoi ...
Carne, Porc, Vita
Mancarica porc/vita
Ingrediente600 g carne porc/vita
1 lingurita delicat
cimbru
piper, sare
amidon alimentar
zahar (1 lingurita rasa)
1/2 l bulion
apaMod de preparareSe spala carnea si se taie in felii sau cuburi. Intr-o oala se pune apa la fiert impreuna cu carnea, care se lasa sa dea in cateva clocote ...
Prajituri / Desert
Platou de biscuiti
O reteta pe care Mada a incropit-o repede, pe loc :) Totul e sa ai imaginatie ...Ingrediente1/2 kg biscuiti
crema de lamaie (Dr. Oetker)
1 pachet de frisca (Darling)
ciocolata alba
ciocolata amaruie
1 lingura de margarina
2 lingurite cacao
500 ml lapteMod de preparareIntr-un castron se pun 150 ...
Carne
Snitele
Ingrediente1 piept de pui
3-4 linguri de faina
2 oua
pesmet
susan
sare, piper
uleiMod de preparareSe spala pieptul de pui si se taie in felii subtiri. Intr-o farfurie se pune faina, intr-un castron se bat cele 2 oua, iar in alta farfurie se pune pesmetul amestecat cu ...
Retete internationale
Sultan Kebab
Aceasta reteta nu este una traditionala romaneasca, insa ea are ceva deosebit. Ne-a fost oferita cu generozitate de bucatarul terasei "Yellow Rose" din Kusadasi -> Turcia, atunci cand ne aflam in saptamana noastra de miere ;)Ingrediente1 cutie ciuperci taiate
2 cepe medii
500-700 g ...








