Gogosi
Loading ...
Printeaza acesta pagina
Aseara ni s-a facut pofta de gogosi! Am cautat pret de vreo 2 minute si-am gasit o reteta de gogosi, denumite de catre miha (utilizator al bucataras.ro), Gogosi ineluse. Aratau foarte bine in pozele de pe site asa ca le-am facut si noi! ;)
Ingrediente
- 500 g faina
- 25 g drojdie
- 50 ml lapte
- 50 g unt
- 3 oua
- 100 g zahar
- esenta de vanilie si rom
- un varf de cutit cu sare
Mod de preparare
Se cerne faina intr-un vas. Se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar. Lasam putin pana incepe sa se umfle.
Ouale se bat bine cu praful de sare si cu restul de zahar.Se toarna peste faina.
Se adauga esentele si incepem sa framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.
Incepem apoi sa adaugam treptat untul topit. Se lasa la dospit in jur de 2 ore.
Masa se presara cu faina pentru a nu se lipi aluatul. Se intinde o foaie nu foarte groasa si se taie din ea formele dorite.
Se lasa pe masa sa mai creasca putin, apoi se coc in uleiul bine incins.
Se tavalesc prin zahar pudra.
Minunate, Miha, intr-adevar! Multumiri pentru un desert copios! :)
Septembrie 19th, 2009 la 22:42
Am mai citit-o!
Septembrie 20th, 2009 la 00:42
Am mai citit-o!
Septembrie 20th, 2009 la 13:55
Evident ca ai mai citit-o :)
Septembrie 20th, 2009 la 15:55
Evident ca ai mai citit-o :)
Noiembrie 6th, 2009 la 09:29
Mmm, ce dor mi-e de niste gogosi, sau pancove cum le zic eu!
Noiembrie 6th, 2009 la 11:29
Mmm, ce dor mi-e de niste gogosi, sau pancove cum le zic eu!
Noiembrie 6th, 2009 la 14:40
Pune mana si prepara-le! :D Sunt demential de bune.
Noiembrie 6th, 2009 la 16:40
Pune mana si prepara-le! :D Sunt demential de bune.
Iulie 12th, 2010 la 15:03
Ies multe si sunt absolut geniale! Sunt novice la capitolul gatit, si tot au iesit excelent dupa reteta. Am vrut neaparat sa fac niste gogosi “adevarate” de cand am gustat gogosi de la Vel Pitar care erau doar paine dulce cu vaga aroma de gogosi, cah. Si o poza cu telefonul pt ca a murit bateria camerei foto: http://imgur.com/pSEL2.jpg
Iulie 12th, 2010 la 19:48
Belea arata! :D Felicitari! Si la cat mai multe gateli reusite ;)
Septembrie 18th, 2010 la 09:15
hm.. nu am mancar niciodata gogosi facute de un ficior :D:D..pana apare printul meu…ca sa ma duc sa imi framant singura..ca mi-e pofta :P..multumesc de reteta :*
Septembrie 18th, 2010 la 21:29
pune-l pe al tau print sa framante si sa-ti faca … presupun ca te iubeste, nu :P n-are cum sa rateze cu reteta asta :D :D
Decembrie 12th, 2010 la 16:09
gogosi … 500 g faina si doar 50 ml lapte, hai sa fim seriosi ! Studiati mai multe retete inainte de a trece la treaba.
Decembrie 12th, 2010 la 16:19
Draga Gabi … este EXACT reteta pe care a folosit-o si Miha aici http://www.bucataras.ro/retete/838/gogosi_ineluse.html
Corina, care a comentat mai devreme spune:
Le-am facut SI NOI dupa aceeasi reteta :))
Cu alte cuvinte: pune mana si fa-le si abia apoi comenteaza ;)