Carne, Porc, Vita
Sarmale
Chiar daca nu era Craciunul, Madalinei i s-a facut pofta de sarmale. Asa ca, am pregatit impreuna o sumedenie de sarmale in foi de varza acra ;) Care la ora scrierii acestei retete sunt deja papate ;))Ingrediente2 verze murate
1/2 kg carne porc
1/2 ...
Loading ...
Voturi: 2 
Loading ...Retete internationale
Pizza
Ieri a venit Marta pe la noi => iar am facut pizza :D :X
Reteta de pizza este gandita pentru a umple o tava clasica de cuptor.Ingrediente pentru aluat2 cani de faina
5-6 linguri de ulei
1 praf de sare
1 praf de zahar
50 g drojdie ... Loading ...
Voturi: 7
Loading ...Porc
Tochitura à la Alex
Aseara m-a lovit pofta de gatit si-am trantit in wok ce alimente imi plac mie. Ce-a iesit? O bunatate de tochitura! Nu e tocmai o reteta traditionala, dar e a noastra :DIngrediente1/2 de kg de pulpa de porc
1 cutie cu ciuperci
50 ml ... Loading ...
Voturi: 14 
Loading ...Carne, Porc, Vita
Mancarica porc/vita
Ingrediente600 g carne porc/vita
1 lingurita delicat
cimbru
piper, sare
amidon alimentar
zahar (1 lingurita rasa)
1/2 l bulion
apaMod de preparareSe spala carnea si se taie in felii sau cuburi. Intr-o oala se pune apa la fiert impreuna cu carnea, care se lasa sa dea in cateva clocote ... Loading ...
Voturi: 4
Loading ...Retete internationale
Sultan Kebab
Aceasta reteta nu este una traditionala romaneasca, insa ea are ceva deosebit. Ne-a fost oferita cu generozitate de bucatarul terasei "Yellow Rose" din Kusadasi -> Turcia, atunci cand ne aflam in saptamana noastra de miere ;)Ingrediente1 cutie ciuperci taiate
2 cepe medii
500-700 g ... Loading ...
Voturi: 8
Loading ...Carne, Porc
Mancare de cartofi
Ingrediente7 cartofi (aproximativ 1 kg)
1 ceapa
1 lingura ulei
2 morcovi
1/2 legatura de patrunjel
250-300 g sunca afumata (sau carnaciori oltenesti / cabanos)
1 lingurita delicat
1 varf de lingurita de cimbru
2 foi de dafin
sare si piper dupa gust
2 linguri de pasta de rosii Loading ...
Voturi: 68
Loading ...Paste
Spaghete cu sos á la Mada
Ingrediente1 pachet de spaghete
1 cutie de pulpa de rosii
4 carnaciori oltenesti
1 ceapa
1/2 lingurita chili pepper
1/2 lingurita oregano
1/2 lingurita cimbru
1 lingurita delicat
1/2 lingurita boia dulce
2 foi de dafin
2 linguri ulei
375 ml apa
sare si piper Loading ...
Voturi: 6
Loading ...
