Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Aperitive, Carne, Pui

Nuggets de pui la cuptor

Ieri seara am pregatit ceva usor (atat pentru stomac, cat si pentru a prepara): nuggets de pui. Reteta de nuggets de pui este foarte simpla, are ingrediente simple si este foarte gustoasa (pitica noastra le mananca foarte bine).…

Peste, Retete internationale, Retete pentru diabetici, Salate

Somon cu maioneza si tarhon

Somonul se gaseste in comert pe toata durata anului, astfel ca il puteti gati oricand. Preparatul poate fi servit cald sau rece, cu o salata din diferite frunze, mazare tucara sau fasole verde si cu paine crocanta. Ingrediente…

Salate

Salata de pui cu tarhon

Tahini, o pasta din seminte de susan macinate, este unul dintre preparatele bine cunoscute in bucataria Orientului Mijlociu. Ea da un gust asemanator celui de nuca si o consistenta cremoasa dressingului pentru aceasta salata multicolora, plina de substante…

Garnituri, Mancaruri din legume

Chiftelute de naut cu orez

Aceste chiftelute de naut cu orez, cu usturoi, ardei iute si mult coriandru proaspat, sunt o delicioasa alternativa aromata pentru orezul fiert sau piureul de cartofi. Merg bine alaturi de mancarea indiana si de alte mancaruri condimentate. Ingrediente…

Carne, Porc, Retete internationale, Retete pentru diabetici

Porc aromat

Tehnica de gatit chinezeasca, mancare prajita rapid prin agitare, e perfecta pentru prepararea rapida a meselor. Este si o metoda foarte sanatoasa, deoarece se utilizeaza doar o cantitate mica de ulei, iar vegetalele se gatesc atat de repede,…

Ciorbe / supe, Mancaruri din legume, Retete pentru diabetici

Supa de ciuperci cu crutoane

Un amestec de ciuperci de padure proaspete este excelent pentru o supa rapida, dandu-i un gust cu adevarat special. ln loc sa fie ingrosata sau pasata, servirea ei ca o supa subtire permite ca gustul fiecarui soi de…

Carne, Pui

Pui cu dovlecei si cartofi dulci

Pentru cei dragi „puiut” sau „dovlecel” sunt alinturi deja consacrate. Pentru a le consacra si in bucatarie, se frige puisorul, apoi i se adauga dovleceii fragezi si dulceata cartofilor Ingrediente 400 g piept de pui 200 g dolvecei…

Peste, Retete internationale

Mini-pizza cu peste

Chiflele ciabatta pot constitui baza acestor mici portii de pizza cu peste. Ele au un topping de peste si fructe de mare – ton conservat, creveti fierti si inele de calmar-, iar mozzarella si pesto-ul rosu le confera…

Mancaruri din legume, Peste, Retete pentru diabetici

Cartofi copti in coaja cu somon afumat si marar

De obicei, cartofii in coaja se prajesc in baie de ulei, dar daca sunt doar unsi cu un amestec de unt si ulei de masline si apoi copti, capata deopotriva un gust placut si o textura crocanta. Aici,…

Mancaruri din legume, Retete internationale, Salate

Salata cu porumb si grau integral

Boabele de grau au un gust distinct, dulce, si o textura usor elastica. In aceasta reteta sunt amestecate cu porumb dulce, fript la grill, nuci prajite in cuptor si legume crocante, toate intr-un dressing parfumat, de portocale. Este…

Statistici / parteneriate