Prajituri / Desert
Cozonac cu mac
Cozonacul acesta a fost preparat de catre Mada dupa o reteta din revista "Libertatea pentru femei - Retete", dar stiam de el de la tanti Teri (vecina de palier a parintilor Madalinei). Cum Madalinei ii plac foarte mult cozonacii acestia, am decis ...
Carne, Pui, Retete internationale
Aripioare picante KFC
De cand e insarcinata, Mada are tot felul de pofte. Una mai ciudata decat alta. Si asta nu fiindca ar fi ciudat sa manance asa ceva, ci pentru ca ea de obicei nu mananca ce-i pofteste inimioara acum.Saptamana trecuta i s-a facut ...
Aperitive
Salata Boeuf
Stateam ieri la munca de vorba impreuna cu doua colege, Ileana si Daiana, si a venit vorba despre salata boeuf. Asa ca, atunci cand am ajuns acasa, am preparat-o impreuna cu Mada :)Ingrediente1 ou
200ml ulei
1 lingurita mustar
6 morcovi
1/2kg cartofi
1 borcan cu castraveti ...
Prajituri / Desert
Chec Flory
Reteta aceasta o are mama de la o vecina de bloc, tanti Nutzi :D , care la randul ei o are de la fata dansei, Flory (!). Multumim!Ingrediente8 oua
1 cana* cu lapte
3/4 cana* cu ulei
2 cani* cu zahar
2 plicuri cu praf de ...
Conserve / Muraturi
Gogosari in otet
Reteta asta de gogosari in otet o am de la mama. Tin minte ca abia asteptam sa vina iarna pentru a desface un borcan :DIngrediente8 kg gogosari
8 litri de apa
8 linguri zahar
8 linguri sare
1 l otet
3-4 foi de dafin
50g piper boabe
1/2 kg ...
Prajituri / Desert
Gogosi
Aseara ni s-a facut pofta de gogosi! Am cautat pret de vreo 2 minute si-am gasit o reteta de gogosi, denumite de catre miha (utilizator al bucataras.ro), Gogosi ineluse. Aratau foarte bine in pozele de pe site asa ca le-am facut si ...
Aperitive
Baghetute crocantzoase
Intr-una din seri, navigand pe net si vrand sa gaseasca ceva relativ rapid de gatit, Mada a dat peste o NEBUNIE de bagete, denumite de catre Alina (utilizator al culinar.ro), baghetute crocantzoase. Deci, seara urmatoare le-am facut!Ingrediente300 gr aluat de pizza sau ...
Porc
Tochitura à la Alex
Aseara m-a lovit pofta de gatit si-am trantit in wok ce alimente imi plac mie. Ce-a iesit? O bunatate de tochitura! Nu e tocmai o reteta traditionala, dar e a noastra :DIngrediente1/2 de kg de pulpa de porc
1 cutie cu ciuperci
50 ml ...
Aperitive, Prajituri / Desert
Chiftele de dovlecei
In concediul recent incheiat Alex impreuna cu Mada au fost la Micanesti, un sat din comuna Zam, judetul Hunedoara, situat la ~ 60 de km de Deva. Impreuna cu ei au mai fost Claudia (mama Madalinei), Horia (tatal Madalinei), Cami (matusa Madalinei) ...
Aperitive
Oua umplute
Ieri, de ziua ei (la multi ani, mama!), mama lui Alex a preparat (special pentru el :D ) oua umplute. Iata reteta.Ingrediente10 oua
o legatura de patrunjel
100 ml ulei
sucul de la o lamaie
o lingurita de mustar
sareMod de preparareSe fierb 9 din cele 10 ...














