Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Carne, Ciorbe / supe, Porc

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

     Cea mai la indemana mi s-a parut a fi reteta de ciorba de fasole cu ciolan afumat. Imi si place foarte mult si i-am vazut, si pe Mada, si pe mama, si pe socrul meu, Horia,…

Prajituri / Desert

Paste cu lapte

Intr-una dintre serile precedente mi s-a facut pofta de melcisori cu lapte. M-am uitat in debara, aveam paste. In frigider era lapte. Ca atare, am purces Ingrediente 1 l lapte 250 g paste 1 plic…

Carne, Pui, Retete internationale

Pui cu legume in stil chinezesc

Aseara mi-a venit ideea de a face pui cu legume in stil chinezesc. Deoarece Madalina e plecata la Deva pentru cateva zile, am decis aseara sa fac ceva rapid si satios in acelasi timp. M-am uitat prin…

Carne, Porc, Vita

Sarmalute in foi de vita

Sarmalutele in foi de vita sunt printre preferatele lui Alex! De aceea Mada le-a pregatit astazi pentru prima data, dupa reteta soacrei Doamne, cat de bune au iesit! Ingrediente 300 g foi de vita…

Prajituri / Desert

Fursecuri ieftine la lingura

Date fiind criza si faptul ca Maya nu ne prea lasa timp de prea multe am decis ca anul acesta sa nu facem foarte mult de mancare (oricum, nu ca in alti ani ). Am sunat-o pe mama si am intrebat-o daca are…

Prajituri / Desert

Prajitura Krantz

Acum 2-3 saptamani prietena noastra, Simona, a executat o prajitura delicioasa. Am planuit acum cateva zile ca vineri sa mearga Mada pe la ea si sa execute din nou prajiturica. A iesit o minunatie…

Prajituri / Desert

Placinta cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este a mamei lui Alex. Tinand post de doua ori pe saptamana ea trebuie sa manance de post, asa ca a transformat o reteta, in care apareau foile facute cu lapte si…

Prajituri / Desert

Lapte de pasare

Pentru altii venitul socrilor la ei acasa e un calvar. In cazul nostru e o placere si probabil asa va fi intotdeauna. De data aceasta am gatit cu toti lapte de pasare (o alta pofta a Madalinei din aceasta…

Prajituri / Desert

Crema de zahar ars

In familia Mielus este una dintre retetele “clasice” ale perioadei sarbatorilor de iarna. Acum a preparat-o Alex (pentru prima data in viata ) si v-o impartasim si voua cu aceasta…

Prajituri / Desert

Cozonac cu mac

Cozonacul acesta a fost preparat de catre Mada dupa o reteta din revista “Libertatea pentru femei – Retete”, dar stiam de el de la tanti Teri (vecina de palier a parintilor…

Conserve / Muraturi

Gogosari in otet

Reteta asta de gogosari in otet o am de la mama. Tin minte ca abia asteptam sa vina iarna pentru a desface un borcan Ingrediente 8 kg gogosari 8 litri de apa 8 linguri zahar 8 linguri sare 1 l otet 3-4…