Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Prajituri / Desert

Budinca de paste cu branza, la cuptor

Tot gandindu-ma ce sa fac in seara asta de papa pentru „Piticot”-ul nostru, Maya, si uitandu-ma prin camara si prin frigider, am ajuns la concluzia ca o budinca de paste cu branza,…

Prajituri / Desert

Clatite cu banane

A dat Mada pe Facebook un videoclip cu o reteta pentru clatite cu banane. Mi-a facut pofta, asa ca m-am mobilizat si am facut Ingrediente 4 banane 4 oua o lingurita de scortisoara macinata un plic…

Mancaruri din legume, Salate

Salata de sfecla rosie cu hrean pentru iarna

Pentru ca piticei noastre ii place foarte tare salata de sfecla rosie, in aceasta toamna am hotarat sa punem cateva borcane cu sfecla, pentru iarna. Ingrediente 5 kg sfecla rosie 2 bucati de hrean…

Peste, Retete internationale, Retete pentru diabetici, Salate

Somon cu maioneza si tarhon

Somonul se gaseste in comert pe toata durata anului, astfel ca il puteti gati oricand. Preparatul poate fi servit cald sau rece, cu o salata din diferite frunze, mazare tucara sau fasole verde…

Prajituri / Desert, Retete internationale

Prajituri Spekulatius

Aceste prajituri Spekulatius, crocante si aromate, sunt o specialitate olandeza si se coc de Craciun, dar pot fi pregatite oricand in timpul anului. Reteta traditionala cere ca aluatul sa fie…

Prajituri / Desert, Retete internationale, Retete pentru diabetici

Tarta-grilaj cu pere si coacaze rosii

Pentru aceasta tarta decorativa s-a apelat la o combinatie deosebita de coacaze dulci-acrisoare si pere zemoase. Sucul rosu-stralucitor al coacazelor nuanteaza feliile de pere, care arata…

Prajituri / Desert, Retete internationale

Prajituri pentru Halloween

Halloween este o sarbatoare de origine celtica, preluata astazi de multe popoare din lumea occidentala, ea raspandindu-se in secolul al XIX-lea prin intermediul imigrantilor irlandezi din…

Prajituri / Desert, Retete internationale

Rugelach

Rugelach sunt prajituri traditionale pentru Hanuka, o sarbatoare din iudaism, care dureaza opt zile si in timpul careia munca si alte activitați nu sunt interzise. Ingrediente 2 cani unt, moale…

Prajituri / Desert, Retete internationale

Prajituri semafoare

Aceste prajiturele, pe gustul copiilor, au culori identice semafoarelor din toata lumea: rosu (stop), galben (atentie) si verde (trecere libera). Ingrediente 2 si 1/3 cani de faina alba 1/8…

Salate

Salata de pui cu tarhon

Tahini, o pasta din seminte de susan macinate, este unul dintre preparatele bine cunoscute in bucataria Orientului Mijlociu. Ea da un gust asemanator celui de nuca si o consistenta cremoasa…

Retete internationale

Calamar prajit cu menta si sos de unt

Calamarul face parte dintr-un grup de cefalopode marine si este asemanator caracatitei si sepiei. Este popular in numeroase bucatarii de pe cuprinsul globului, de la cea italiana la cea coreeana.…