Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Prajituri / Desert

Rulada de biscuiti cu cacao

         Am vrut asta seara sa facem ceva bun si sa folosim ce aveam prin camara. Am dat de cacao, luasem acum cateva zile biscuiti populari pentru…

Carne, Curcan

Friptura de curcan cu sote de ciuperci

      Ingrediente Pentru friptura de curcan 500 g piept de curcan 1/2 l de vin 200 ml de ulei 7-8 felii de cascaval 5 catei de usturoi oregano (puteti folosi alt condiment,…

Mancaruri din legume, Salate

Salata orientala

      O reteta simpla si o salata care poate fi preparata in orice anotimp: salata orientala. Ingrediente 1/2 kg de cartofi 100 ml ulei 25 ml otet 300 g masline fara…

Prajituri / Desert

Galuste cu prune

De cand era Alex mic copil mama lui i-a pregatit galuste cu prune. Cam cand avea 10 ani, Alex a mancat ca Haplea 10-15 galuste si i s-a facut rau. De atunci, pana acum 5-6 ani, nu a mai putut manca galuste…

Prajituri / Desert

Tort cu zmeura

Ingrediente Blat 8 linguri cu zahar 8 linguri cu faina 8 oua Crema + decorare 1 pachet de frisca de la Dr. Oetker 1 intaritor de frisca 1 compot de ananas (feliat) ~ 500g de zmeura 1 pachet de zahar vanilat…

Ciorbe / supe, Mancaruri din legume

Ciorba de loboda

  Ieri dupa-amiaza, cand am trecut prin piata, am zarit o batranica avand loboda de vanzare. Mi-a plouat in gura instantaneu, numai gandindu-ma la ce gust are o ciorba de loboda. Asa ca am…

Mancaruri din legume

Mancare cu ciuperci Champignon

        Am fost ieri prin Carrefour si o caserola cu ciuperci mi-a facut cu ochiul. Ce a urmat? Vedeti in reteta Ingrediente 1 kg de ciuperci Champignon…

Aperitive, Mancaruri din legume, Prajituri / Desert

Chiftele de dovlecei

In concediul recent incheiat Alex impreuna cu Mada au fost la Micanesti, un sat din comuna Zam, judetul Hunedoara, situat la ~ 60 de km de Deva. Impreuna cu ei au mai fost Claudia (mama Madalinei),…

Carne, Miel, Pui

Drob

Cu scuzele de rigoare pentru ca nu avem poze cu preparatul final, iata reteta pentru drob. Ingrediente 1/2 kg carne tocata (amestec vita, porc, miel) 2 pungi ficat de pasare (~ 1 kg) 1 punga pipote…

Prajituri / Desert, Retete internationale

Pancakes (clatite groase)

      Toti cei care au vazut filme americane cred ca s-au intrebat „ce pun aia in pancakes atunci cand le fac?”. Exact asta s-a intamplat si cu noi Curiozitatea…

Aperitive

Bulete de cascaval

       Ingrediente 300 g cascaval 300 g branza grasa 2 oua 5-6 linguri faina 1 praf de copt sare, piper si ulei Mod de preparare Reteta pentru bulete de cascaval…