Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Prajituri / Desert

Gris cu lapte

     Ingrediente 1 l de lapte 150 g de gris zahar (dupa gust) 1 plic de zahar vanilinat un praf de sare pentru fiert laptele dulceata / sirop de ciocolata / scortisoara Mod…

Peste

Peste Novac cu legume la cuptor

      Acest preparat din peste Novac este excelent la gust si plin de arome! Desi poza finala nu arata tocmai bine, va dau cuvantul meu ca a fost mi-nu-nat! Ingrediente…

Prajituri / Desert

Colarezi cu lapte

     Imi aduc aminte si astazi, la fel de bine ca acum mai bine de 25 de ani, de colarezii cu lapte pe care bunica (din partea tatalui) mi-i pregatea atunci cand, in vacanta…

Prajituri / Desert

Croissante cu unt si cascaval

O alta pofta a Madalinei in perioada sarcinii au fost pateurile cu cascaval de la Fornetti. Cum n-am gasit cand am venit de la munca, intr-una din zile am cautat pe bucataras.ro o reteta. Si-am gasit-o…

Aperitive, Mancaruri din legume, Salate

Salata Boeuf

Stateam ieri la munca de vorba impreuna cu doua colege, Ileana si Daiana, si a venit vorba despre salata boeuf. Asa ca, atunci cand am ajuns acasa, am preparat-o impreuna cu Mada Ingrediente 1 ou…

Carne, Pui

Snitele

Ingrediente 1 piept de pui 3-4 linguri de faina 2 oua pesmet susan sare, piper ulei Mod de preparare Se spala pieptul de pui si se taie in felii subtiri. Intr-o farfurie se pune faina, intr-un castron…

Aperitive

Bruschete cu rosii, branza si usturoi

   Am vazut deunazi o reteta de bruschete, la un post de televiziune, pe cand eram la maica-mea acasa. N-am facut-o exact ca acolo, insa bruschetele au iesit excelente. Ingrediente…

Carne, Porc

Mancare cu castraveti murati

Una dintre mancarurile care-i plac lui Alex foaaarte mult este mancarea de castraveti murati. Ca atare Mada a fost nevoita sa invete s-o prepare Iata ce-a iesit. RECOMANDAREA BUNICII Ingrediente…

Carne, Pui, Retete internationale

Pui cu taitei din orez

Aseara am hotarat impreuna (Alex si Mada) sa preparam ceva deosebit de meniul uzual. Cumparasem acum cateva zile o punga cu taitei din orez (de 200 de grame), ca atare ne-am pus pe cautat retete.…

Prajituri / Desert

Pasca fara aluat

Desi Pastele tocmai a trecut, va prezentam astazi reteta de pasca fara aluat. A fost descoperita de mama lui Alex acum cativa ani, iar de atunci o facem in fiecare an. Vechea reteta (cea cu aluat)…

Carne, Porc, Vita

Sarmale

Chiar daca nu era Craciunul, Madalinei i s-a facut pofta de sarmale. Asa ca, am pregatit impreuna o sumedenie de sarmale in foi de varza acra Care la ora scrierii acestei retete sunt deja papate…