Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Prajituri / Desert

Prajitura cu fructe

Aceasta reteta de prajitura cu fructe este pentru orice prajitura cu pere, prajitura cu mere, prajitura cu caise sau prajitura cu piersici. Desi pozele nu au iesit foarte bine, va spun eu: e senzationala…

Prajituri / Desert

Bilute de ciocolata

Ingrediente1/2 kg de biscuiti (pisati foarte marunt) 1 ceasca de nuci (macinate) 1 1/2 ceasca apa 50 g cacao (sau ciocolata vrac) 100 g zahar pudra 100 g rom (sau cateva picaturi de esenta de rom)…

Prajituri / Desert

Prajitura Caramel

Aluatul350 g faina 100 g unt (sau margarina) 150 g zahar 1 ou 2-3 linguri de lapte 1 lingura smantana 1 lingurita bicarbonat…

Prajituri / Desert

Papanasi fierti din branza dulce (de vaci) cu gris

       Ingrediente1 kg de branza de vaci 100 ml de ulei (sau 50 g de unt) 8 linguri de pesmet 14 linguri de faina (daca branza nu este foarte apoasa puteti pune mai…

Prajituri / Desert

Placinta cu branza dulce si stafide

       O reteta simpla si ieftina, pentru placinta cu branza dulce, „culeasa” de la mama lui Alex. De retinut: foaia nu se intareste, chiar daca…

Carne, Ciorbe / supe, Pui

Ciorba de legume cu piept de pui

    Azi a venit randul unei retete pe care Mada o prepara foarte des: ciorba de legume cu piept de pui. Este foarte usor de preparat si este foarte buna! Ingrediente1/2 de piept…

Carne, Ciorbe / supe, Porc

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

     Cea mai la indemana mi s-a parut a fi reteta de ciorba de fasole cu ciolan afumat. Imi si place foarte mult si i-am vazut, si pe Mada, si pe mama, si pe socrul meu, Horia,…

Prajituri / Desert

Paste cu lapte

Intr-una dintre serile precedente mi s-a facut pofta de melcisori cu lapte. M-am uitat in debara, aveam paste. In frigider era lapte. Ca atare, am purces Ingrediente1 l lapte 250 g paste 1 plic…

Carne, Pui, Retete internationale

Pui cu legume in stil chinezesc

Aseara mi-a venit ideea de a face pui cu legume in stil chinezesc. Deoarece Madalina e plecata la Deva pentru cateva zile, am decis aseara sa fac ceva rapid si satios in acelasi timp. M-am uitat prin…

Carne, Porc, Vita

Sarmalute in foi de vita

Sarmalutele in foi de vita sunt printre preferatele lui Alex! De aceea Mada le-a pregatit astazi pentru prima data, dupa reteta soacrei Doamne, cat de bune au iesit! Ingrediente300 g foi de vita…

Prajituri / Desert

Fursecuri ieftine la lingura

Date fiind criza si faptul ca Maya nu ne prea lasa timp de prea multe am decis ca anul acesta sa nu facem foarte mult de mancare (oricum, nu ca in alti ani ). Am sunat-o pe mama si am intrebat-o daca are…