Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Carne, Porc, Pui

Piept de pui invelit in bacon

Incercand astazi sa facem ceva deosebit (este si Alex acasa, are weekend-ul liber ) am dat peste reteta de rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon, postat de LUK. S-a dovedit a fi o alegere…

Carne, Miel, Porc, Retete internationale, Vita

Sultan Kebab

Aceasta reteta nu este una traditionala romaneasca, insa ea are ceva deosebit. Ne-a fost oferita cu generozitate de bucatarul terasei „Yellow Rose” din Kusadasi -Turcia, atunci…

Aperitive, Carne, Pui

Nuggets de pui la cuptor

Ieri seara am pregatit ceva usor (atat pentru stomac, cat si pentru a prepara): nuggets de pui. Reteta de nuggets de pui este foarte simpla, are ingrediente simple si este foarte gustoasa (pitica…

Carne, Vita

Frigarui de vita cu ceapa

Sosul puternic aromat (care este folosit pentru aceste frigarui de vita cu ceapa), preparat din mustar de Dijon, sos Worcestershire si otet de vin rosu, fragezeste cubuletele de carne prajite…

Carne, Porc, Retete internationale, Retete pentru diabetici

Porc aromat

Tehnica de gatit chinezeasca, mancare prajita rapid prin agitare, e perfecta pentru prepararea rapida a meselor. Este si o metoda foarte sanatoasa, deoarece se utilizeaza doar o cantitate…

Carne, Pui

Pui cu dovlecei si cartofi dulci

Pentru cei dragi „puiut” sau „dovlecel” sunt alinturi deja consacrate. Pentru a le consacra si in bucatarie, se frige puisorul, apoi i se adauga dovleceii fragezi…

Carne, Porc

Tochitura à la Alex

Aseara m-a lovit pofta de gatit si-am trantit in wok ce alimente imi plac mie. Ce-a iesit? O bunatate de tochitura! Nu e tocmai o reteta traditionala, dar e a noastra Ingrediente 1/2 de kg de pulpa…

Carne, Porc, Vita

Mancarica porc/vita

Ingrediente 600 g carne porc/vita 1 lingurita delicat cimbru piper, sare amidon alimentar zahar (1 lingurita rasa) 1/2 l bulion apa Mod de preparare Se spala carnea si se taie in felii sau cuburi.…

Carne, Porc

Friptura de porc

        Publicam reteta pentru friptura de porc, fiindca tocmai au trecut sarbatorile si nu aveam reteta aici Tin sa precizez ca reteta e „culeasa”…

Carne, Pui

Piept de pui cu lamaie la cuptor

      Acum vreo luna, atunci cand am fost impreuna la Deva pentru a sta cateva zile impreuna cu fetita noastra Maya, am primit de la bunica (mama Ica) o carte groasa…

Carne, Curcan

Friptura de curcan cu sote de ciuperci

      Ingrediente Pentru friptura de curcan 500 g piept de curcan 1/2 l de vin 200 ml de ulei 7-8 felii de cascaval 5 catei de usturoi oregano (puteti folosi alt condiment,…