Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Mancaruri din legume, Peste, Retete pentru diabetici

Cartofi copti in coaja cu somon afumat si marar

De obicei, cartofii in coaja se prajesc in baie de ulei, dar daca sunt doar unsi cu un amestec de unt si ulei de masline si apoi copti, capata deopotriva un gust placut si o textura crocanta. Aici,…

Prajituri / Desert

Chec cu scortisoara si stafide

Acest chec din lapte si fructe se poate servi fie ca atare, fie uns cu putina miere sau gem. Daca vreti sa il prajiti usor, pentru micul dejun, aroma calda a scortisoarei va fi o placere! Ingrediente 450…

Mancaruri din legume, Retete internationale, Salate

Salata cu porumb si grau integral

Boabele de grau au un gust distinct, dulce, si o textura usor elastica. In aceasta reteta sunt amestecate cu porumb dulce, fript la grill, nuci prajite in cuptor si legume crocante, toate intr-un dressing parfumat, de portocale. Este…

Mancaruri din legume, Retete internationale

Budinca din paine cu branza si ceapa

O mancare simpla din paine veche, taiata cubulete, coapta intr-o crema de branza cu praz si ceapa verde. Ingrediente 340 g paine veche de o zi 600 ml lapte semidegresat 3 oua putin ardei chilli uscat zdrobit 100…

Panificatie

Paine de casa (reteta simpla)

         Cum frigul de -8 °C / -15 °C nu il imbie pe Alex la iesit din casa, astazi „a pus-o” de prima lui paine de casa A iesit excelenta! Ingrediente 1 kg de faina 10 g de…

Prajituri / Desert

Clatite cu capsune

Aceasta reteta ne-a fost trimisa de Alexandra’s home prin intermediul formularului existent pe siteul nostru. De cate ori ai avut pofta de ceva dulce, dar nu ai stiut ce sa faci? Eu sincer chiar nu stiam. Asa ca…

Prajituri / Desert

Prajitura cu mere si aluat de clatite

Am dat zilele trecute peste o reteta video de prajitura din aluat de clatite si mere (apple puffed pancake), pe care am postat-o pe Facebook. Astazi a fost randul nostru sa o preparam. Delicioasa! Ingrediente 3-4 mere mari…

Aperitive

Baghetute crocantzoase

Intr-una din seri, navigand pe net si vrand sa gaseasca ceva relativ rapid de gatit, Mada a dat peste o NEBUNIE de baghete, denumite de catre Alina (utilizator al culinar.ro), baghetute crocantzoase. Deci, seara urmatoare le-am facut! Ingrediente…

Bauturi, Non-alcoolice

Sirop de soc (concentrat)

Ingrediente 10 flori de soc 1 kg de zahar 1 l de apa 30 g de sare de lamaie zeama de la o lamaie Mod de preparare Se pun toate intr-o oala si se amesteca foarte bine. Se…

Aperitive, Bauturi, Non-alcoolice

Cea mai delicata reteta

Ingrediente 180 ml de apa plata Dorna + 90 ml de apa de la chiuveta una bucata biberon + tetina + capac 6 masuri de lapte praf Milumil 1 optional: 10 picaturi de Bonnisan Mod de preparare Se…

Statistici / parteneriate