Ingrediente
Pentru blat:
- 5 oua
- 50 ml apa rece
- 175 g zahar
- 200 g faina
- 10 g praf de copt
Pentru crema:
- 50 ml apa
- 20 g gelatina
- 500 g frisca lichida (36% grasime)
- 100 g smantana (30% grasime)
- 20 ml suc proaspat de lamaie
- 200 g fructe padure (decongelate sau proaspete)
Pentru ornare:
- 500 g frisca lichida (36% grasime)
- 100 g smantana (30% grasime)