Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Aperitive, Garnituri

Mamaliga cu sos de rosii, in straturi

Reteta pentru mamaliga cu sos de rosii, in straturi, nu este complicata si este extrem de buna si de satioasa! Ingrediente 2 cepe 25 g unt 150 g parmezan 300 g telemea de vaca 200 g bacon 4-5 rosii 500…

Prajituri / Desert

Baclava

Reteta de baclava o avem de la mama lui Alex, ea facand insa sarailie, adica varianta rulata a baclavalei Sarailia este, pana la urma, o baclava, dar cu alt aspect. Ingrediente Pentru baclava un…

Prajituri / Desert

Fursecuri glazurate

Reteta de fursecuri (ajustata de noi) a fost luata de la Michelle, iar glazura de la roberta24. Ce-a iesit, vedeti in poze Ingrediente 2 oua 10 linguri apa 200 ml ulei 120 g zahar 1 lingurita rasa…

Bauturi, Non-alcoolice

Sirop de soc (concentrat)

Ingrediente 10 flori de soc 1 kg de zahar 1 l de apa 30 g de sare de lamaie zeama de la o lamaie Mod de preparare Se pun toate intr-o oala si se amesteca foarte bine. Se lasa 24 de ore, timp in care amestecam…

Retete internationale

Pizza

Ieri a venit Marta pe la noi =iar am facut pizza Reteta de pizza este gandita pentru a umple o tava clasica de cuptor. Ingrediente pentru aluat 2 cani de faina 5-6 linguri de ulei 1 praf de sare 1 praf…

Prajituri / Desert

Tort „Vezuviu”

Aceasta reteta a fost creata dintr-o intamplare Conul „vulcanului” s-a format datorita presiunii formate in interiorul vasului in care era asezata coca pentru blat. Vazand cum…

Prajituri / Desert

Napolitane umplute cu ciocolata de casa

       De vreo cateva luni il tot bat pe Alex la cap sa faca niste ciocolata de casa. Aseara, dupa ce a plecat de la munca (pe la 23:00 ), sotiorul meu drag a intrat…

Prajituri / Desert, Retete internationale

Clatite marocane (baghrir)

Clatitele marocane (baghrir) se mai numesc si clatitele cu o 1000 de gauri. Asta datorita bulelor formate (din cauza prafului de copt si a bicarbonatului folosit), care in final se sparg si se…

Mancaruri din legume, Salate

Salata de sfecla rosie cu hrean pentru iarna

Pentru ca piticei noastre ii place foarte tare salata de sfecla rosie, in aceasta toamna am hotarat sa punem cateva borcane cu sfecla, pentru iarna. Ingrediente 5 kg sfecla rosie 2 bucati de hrean…

Prajituri / Desert, Retete internationale

Prajituri pentru Halloween

Halloween este o sarbatoare de origine celtica, preluata astazi de multe popoare din lumea occidentala, ea raspandindu-se in secolul al XIX-lea prin intermediul imigrantilor irlandezi din…

Prajituri / Desert, Retete internationale

Prajituri semafoare

Aceste prajiturele, pe gustul copiilor, au culori identice semafoarelor din toata lumea: rosu (stop), galben (atentie) si verde (trecere libera). Ingrediente 2 si 1/3 cani de faina alba 1/8…