Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Gogosi

gogosigogosigogosigogosigogosi

Aseara ni s-a facut pofta de gogosi! Am cautat pret de vreo 2 minute si-am gasit o reteta de gogosi, denumite de catre miha (utilizator al bucataras.ro), Gogosi ineluse. Aratau foarte bine in pozele de pe site asa ca le-am facut si noi! winking

Ingrediente

Mod de preparare

Se cerne faina intr-un vas. Apoi se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar. Lasam putin pana ce faina incepe sa se umfle.

Ouale se bat bine cu praful de sare si cu restul de zahar si se toarna peste faina. Se adauga esentele si incepem sa framantam pana ce coca incepe sa se desprinda de pe peretii vasului. La final adaugam treptat untul topit. Se lasa la dospit aproximativ 2 ore.

Masa se presara cu faina pentru a nu se lipi aluatul. Se intinde o foaie nu foarte groasa si se taie din ea formele dorite. Apoi se coc in uleiul bine incins. Dupa ce se scot si s-au scurs de ulei, se tavalesc prin zahar pudra.

Minunate, Miha, intr-adevar! Multumiri pentru un desert copios! happy


Aseara ni s-a facut pofta de gogosi! Am cautat pret de vreo 2 minute si-am gasit o reteta de gogosi , denumite de catre miha (utilizator al bucataras.ro), Gogosi ineluse. Aratau foarte bine in pozele de pe site asa ca le-am facut si noi! ;) Ingrediente 500 g faina 25 g drojdie 50 ml lapte 50 g unt 3 oua 100 g zahar esenta de vanilie si rom un varf de cutit cu sare Mod de preparare Se cerne faina intr-un vas. Apoi se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar. Lasam putin pana ce faina incepe sa se umfle. Ouale se bat bine cu praful de sare si cu restul de zahar si se toarna peste faina. Se adauga esentele si incepem sa framantam pana ce coca incepe sa se desprinda de pe peretii vasului. La final adaugam treptat untul topit. Se lasa la dospit aproximativ 2 ore. Masa se presara cu faina pentru a nu se lipi aluatul. Se intinde o foaie nu foarte groasa si se taie din ea formele dorite. Apoi se coc in uleiul bine incins. Dupa ce se scot si s-au scurs de ulei, se tavalesc prin zahar pudra. Minunate, Miha, intr-adevar! Multumiri pentru un desert copios! :)

De asemenea v-ar putea interesa

Comenteaza folosind Facebook ...

 

... sau formularul clasic

15 de comentarii la reteta “Gogosi”

  1. samoila tudorel a spus:

    Am mai citit-o!

  2. samoila tudorel a spus:

    Am mai citit-o!

  3. Retetele Bunicii a spus:

    Evident ca ai mai citit-o happy

    … si-am gasit o reteta de gogosi, denumite de catre miha (utilizator al bucataras.ro), Gogosi ineluse.

  4. Retetele Bunicii a spus:

    Evident ca ai mai citit-o happy

    … si-am gasit o reteta de gogosi, denumite de catre miha (utilizator al bucataras.ro), Gogosi ineluse.

  5. Nistor Mihaela a spus:

    Mmm, ce dor mi-e de niste gogosi, sau pancove cum le zic eu!

  6. Nistor Mihaela a spus:

    Mmm, ce dor mi-e de niste gogosi, sau pancove cum le zic eu!

  7. Retetele Bunicii a spus:

    Pune mana si prepara-le! big grin Sunt demential de bune.

  8. Retetele Bunicii a spus:

    Pune mana si prepara-le! big grin Sunt demential de bune.

  9. Corina a spus:

    Ies multe si sunt absolut geniale! Sunt novice la capitolul gatit, si tot au iesit excelent dupa reteta. Am vrut neaparat sa fac niste gogosi „adevarate” de cand am gustat gogosi de la Vel Pitar care erau doar paine dulce cu vaga aroma de gogosi, cah. Si o poza cu telefonul pt ca a murit bateria camerei foto: http://imgur.com/pSEL2.jpg

  10. Retetele Bunicii a spus:

    Belea arata! big grin Felicitari! Si la cat mai multe gateli reusite winking

  11. Doris a spus:

    hm.. nu am mancar niciodata gogosi facute de un ficior big grinbig grin..pana apare printul meu…ca sa ma duc sa imi framant singura..ca mi-e pofta tongue..multumesc de reteta kiss

  12. Alex Mielus a spus:

    pune-l pe al tau print sa framante si sa-ti faca … presupun ca te iubeste, nu tongue n-are cum sa rateze cu reteta asta big grin big grin

  13. Gabi a spus:

    gogosi … 500 g faina si doar 50 ml lapte, hai sa fim seriosi ! Studiati mai multe retete inainte de a trece la treaba.

  14. Alex Mielus a spus:

    Draga Gabi … este EXACT reteta pe care a folosit-o si Miha aici http://www.bucataras.ro/retete/838/gogosi_ineluse.html

    500 g faina
    25 g drojdie
    50 ml lapte

    Corina, care a comentat mai devreme spune:

    Ies multe si sunt absolut geniale! Sunt novice la capitolul gatit, si tot au iesit excelent dupa reteta.

    Le-am facut SI NOI dupa aceeasi reteta laughing
    Cu alte cuvinte: pune mana si fa-le si abia apoi comenteaza winking

  15. linda a spus:

    sunt foarte bune,imi amintesc de bunica mea ,le facea la fel,mersi mult

Comenteaza




Vodafone

Statistici / parteneriate