O alta pofta a Madalinei in perioada sarcinii au fost pateurile cu cascaval de la Fornetti. Cum n-am gasit cand am venit de la munca, intr-una din zile am cautat pe bucataras.ro o reteta. Si-am gasit-o Multumim rivka! Sunt senzationale!

Ingrediente

• 1 pachet foietaj
• 1 ou
• ~ 300 g cascaval ras
• ~ 100 g unt

Mod de preparare

Foietajul se dezgheata, se intinde cu facaletul pe masa tapetata in prealabil cu putina faina, iar apoi se taie in patratele. Pe fiecare patrat se pune cate o feliuta de unt, cate un “snop” de cascaval ras, se ruleaza si se aseaza in tava de cuptor pe hartie de copt. Se ung cu ou batut cu furculita, se stropesc cu susan si se dau la cuptorul incalzit la foc mediu pana se rumenesc (25-35 min).