Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Carne, Miel, Porc, Retete internationale, Vita

Sultan Kebab

Aceasta reteta nu este una traditionala romaneasca, insa ea are ceva deosebit. Ne-a fost oferita cu generozitate de bucatarul terasei „Yellow Rose” din Kusadasi -Turcia, atunci…

Paste

Spaghete cu sos á la Mada

Ingrediente1 pachet de spaghete 1 cutie de pulpa de rosii 4 carnaciori oltenesti 1 ceapa 1/2 lingurita chili pepper 1/2 lingurita oregano 1/2 lingurita cimbru 1 lingurita delicat 1/2 lingurita…

Carne, Porc, Vita

Mancarica porc/vita

Ingrediente600 g carne porc/vita 1 lingurita delicat cimbru piper, sare amidon alimentar zahar (1 lingurita rasa) 1/2 l bulion apaMod de preparare Se spala carnea si se taie in felii sau cuburi.…

Carne, Porc

Mancare de cartofi

Ingrediente7 cartofi (aproximativ 1 kg) 1 ceapa 1 lingura ulei 2 morcovi 1/2 legatura de patrunjel 250-300 g sunca afumata (sau carnaciori oltenesti / cabanos) 1 lingurita delicat 1 varf de lingurita…