Ingrediente
Baza:
- 200 g biscuiti
- 50 ml lapte
Umplutura de branza:
- 200 g crema de branza proaspata
- 30 g zahar
- 5 g sare
- 30 ml lapte
- 10 g gelatina
- 200 ml frisca lichida vegetala indulcita
- 200 g piure de mango
Jeleu de mango:
- 30 ml apa
- 40 g amidon de porumb
- 10 g zahar
- 200 g piure de mango
- 1 mango, taiat in cuburi
Jeleu de lamaie:
- 180 ml apa
- 50 ml suc de lamaie
- 50 g zahar
- 10 g gelatina