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Cheesecake cu mangoCheesecake cu mangoCheesecake cu mangoCheesecake cu mangoCheesecake cu mangoCheesecake cu mango

Ingrediente

Baza:

  • 200 g biscuiti
  • 50 ml lapte

Umplutura de branza:

  • 200 g crema de branza proaspata
  • 30 g zahar
  • 5 g sare
  • 30 ml lapte
  • 10 g gelatina
  • 200 ml frisca lichida vegetala indulcita
  • 200 g piure de mango

Jeleu de mango:

  • 30 ml apa
  • 40 g amidon de porumb
  • 10 g zahar
  • 200 g piure de mango
  • 1 mango, taiat in cuburi

Jeleu de lamaie:

  • 180 ml apa
  • 50 ml suc de lamaie
  • 50 g zahar
  • 10 g gelatina

Reteta Video

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