VIDEO: Crème Brûlée au Fromage

Ingrediente:

Pentru crema

• 125 g crema de branza Philadelphia
• 90 g zahar pudra
• 6 galbenusuri de ou
• O pastaie de vanilie (sau 20-30 ml de extract de vanilie)
• 600 ml frisca lichida (minimum 35% grasime)

Pentru ornare

• 6-18 linguri zahar (depinde de cat de gros vreti sa fie stratul de zahar ars)

Reteta Video