VIDEO: Prajitura „Cartof” / „Kartoshka” (desert rusesc, fara coacere)

Prajitura „Cartof” / „Kartoshka” este un desert fara coacere, cu origini rusesti.

Ingrediente:

• 100 g stafide
• 30 ml rom „Captain Morgan”
• 600 g biscuiti „Petit Beurre”
• 150 g miez de nuca
• 20 g cacao pudra
• 300 ml lapte
• 90 g zahar
• 100 g ciocolata amaruie
• 100 g unt
• 15 ml esenta de rom
• 4 linguri gem de prune (puteti pune orice gem doriti)

Pentru decorare:

• 50 g firimituri de biscuiti „Petit Beurre”
• 2 linguri cacao pudra

Reteta Video