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Tort cu iaurt si zmeura, fara coacereTort cu iaurt si zmeura, fara coacereTort cu iaurt si zmeura, fara coacereTort cu iaurt si zmeura, fara coacereTort cu iaurt si zmeura, fara coacere

Ingrediente:

Crusta de biscuiti:

  • 200 g biscuiti Oreo / Neo
  • 60 g unt topit
  • 10 ml esenta de rom

Mousse de iaurt cu zmeura:

  • 300 g zmeura (proaspata sau congelata)
  • 70 g zahar
  • 15 ml suc de lamaie
  • 10 g gelatina
  • 30 ml apa
  • 180 g iaurt grecesc
  • 180 g frisca lichida (35% grasime)

Mousse de iaurt:

  • 300 g iaurt grecesc
  • 60 g zahar pudra
  • 10 ml esenta de rom
  • 10 g gelatina
  • 30 ml apa
  • 300 g frisca lichida (35% grasime)

Jeleu de zmeura:

  • 150 g zmeura (proaspata sau congelata)
  • 30 g zahar
  • 5 g gelatina
  • 15 ml apa

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