Carne, Porc, Vita
Sarmalute in foi de vita
Sarmalutele in foi de vita sunt printre preferatele lui Alex! De aceea Mada le-a pregatit astazi pentru prima data, dupa reteta soacrei ;) Doamne, cat de bune au iesit! :DIngrediente300 g foi de vita
600 g carne tocata amestec (vita + porc)
sare
piper
150 g ...
Retete internationale
Pizza
Ieri a venit Marta pe la noi => iar am facut pizza :D :X
Reteta de pizza este gandita pentru a umple o tava clasica de cuptor.Ingrediente pentru aluat2 cani de faina
5-6 linguri de ulei
1 praf de sare
1 praf de zahar
50 g drojdie ...
Aperitive
Cea mai delicata reteta
Ingrediente180 ml de apa plata Dorna + 90 ml de apa de la chiuveta
una bucata biberon + tetina + capac
6 masuri de lapte praf Milumil 1
optional: 10 picaturi de BonnisanMod de preparareSe umple biberonul cu 180 ml de apa plata Dorna.
Apoi se ...
Prajituri / Desert
Placinta cu mere
Aceasta reteta de placinta cu mere este a mamei lui Alex. Tinand post de doua ori pe saptamana ea trebuie sa manance de post, asa ca a transformat o reteta, in care apareau foile facute cu lapte si unt, intr-o reteta de ...
Prajituri / Desert
Fursecuri glazurate
Reteta de fursecuri (ajustata de noi) a fost luata de la Michelle, iar glazura de la roberta24. Ce-a iesit, vedeti in poze :)Ingrediente2 oua
10 linguri apa
200 ml ulei
120 g zahar
1 lingurita rasa praf de copt
coaja de lamaie
esenta de vanilie si de migdale
3 ...
Prajituri / Desert
Tort “Vezuviu”
Aceasta reteta a fost creata dintr-o intamplare :) Conul "vulcanului" s-a format datorita presiunii formate in interiorul vasului in care era asezata coca pentru blat. Vazand cum a crescut am decis sa-l ornam in asa fel incat sa para un vulcan. Iata ...
Conserve / Muraturi
Gogosari in otet
Reteta asta de gogosari in otet o am de la mama. Tin minte ca abia asteptam sa vina iarna pentru a desface un borcan :DIngrediente8 kg gogosari
8 litri de apa
8 linguri zahar
8 linguri sare
1 l otet
3-4 foi de dafin
50g piper boabe
1/2 kg ...
Carne, Porc, Vita
Mancarica porc/vita
Ingrediente600 g carne porc/vita
1 lingurita delicat
cimbru
piper, sare
amidon alimentar
zahar (1 lingurita rasa)
1/2 l bulion
apaMod de preparareSe spala carnea si se taie in felii sau cuburi. Intr-o oala se pune apa la fiert impreuna cu carnea, care se lasa sa dea in cateva clocote ...
Prajituri / Desert
Prajitura Caramel
Aluatul350 g faina
100 g unt (sau margarina)
150 g zahar
1 ou
2-3 linguri de lapte
1 lingura smantana
1 lingurita bicarbonat












