Retetele Bunicii .ro

     Ieri, de ziua ei (la multi ani, mama!), mama lui Alex a preparat (special pentru el ) oua umplute. Iata reteta. Ingrediente10 oua o legatura de patrunjel 100 ml ulei sucul de la o lamaie o lingurita de mustar sareMod de preparare Se... 

Citeste toata reteta »

   Cu scuzele de rigoare pentru ca nu avem poze cu preparatul final, iata reteta pentru drob. Ingrediente1/2 kg carne tocata (amestec vita, porc, miel) 2 pungi ficat de pasare (~ 1 kg) 1 punga pipote si inimi (~ 1 kg) 2 legaturi ceapa verde 2... 

Citeste toata reteta »

    Ingrediente600 g carne porc/vita 1 lingurita delicat cimbru piper, sare amidon alimentar zahar (1 lingurita rasa) 1/2 l bulion apaMod de preparare Se spala carnea si se taie in felii sau cuburi. Intr-o oala se pune apa la fiert... 

Citeste toata reteta »

    O reteta pe care Mada a incropit-o repede, pe loc Totul e sa ai imaginatie … Ingrediente1/2 kg biscuiti crema de lamaie (Dr. Oetker) 1 pachet de frisca (Darling) ciocolata alba ciocolata amaruie 1 lingura de margarina 2 lingurite... 

Citeste toata reteta »

    Ingrediente1 piept de pui 3-4 linguri de faina 2 oua pesmet susan sare, piper uleiMod de preparare Se spala pieptul de pui si se taie in felii subtiri. Intr-o farfurie se pune faina, intr-un castron se bat cele 2 oua, iar in alta... 

Citeste toata reteta »

        Aceasta reteta nu este una traditionala romaneasca, insa ea are ceva deosebit. Ne-a fost oferita cu generozitate de bucatarul terasei “Yellow Rose” din Kusadasi -> Turcia, atunci cand ne aflam in... 

Citeste toata reteta »

   Ingrediente7 cartofi (aproximativ 1 kg) 1 ceapa 1 lingura ulei 2 morcovi 1/2 legatura de patrunjel 250-300 g sunca afumata (sau carnaciori oltenesti / cabanos) 1 lingurita delicat 1 varf de lingurita de cimbru 2 foi de dafin sare si piper... 

Citeste toata reteta »

     Ingrediente1 pachet de foi de cremsnit 1 pachet de “Crema pentru Cremsnit” de la Dr. Oetker 1 pachet de frisca 1 compot de piersici (ananas, cirese, sau orice altceva care va “face cu ochiul” 900 ml lapte 1... 

Citeste toata reteta »

   Ingrediente1 pachet de spaghete 1 cutie de pulpa de rosii 4 carnaciori oltenesti 1 ceapa 1/2 lingurita chili pepper 1/2 lingurita oregano 1/2 lingurita cimbru 1 lingurita delicat 1/2 lingurita boia dulce 2 foi de dafin 2 linguri ulei 375... 

Citeste toata reteta »

   Ingrediente1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte sare si piper dupa gust ... 

Citeste toata reteta »