Retetele Bunicii .ro

     De cand e insarcinata, Mada are tot felul de pofte. Una mai ciudata decat alta. Si asta nu fiindca ar fi ciudat sa manance asa ceva, ci pentru ca ea de obicei nu mananca ce-i pofteste inimioara acum. Saptamana trecuta i s-a facut... 

Citeste toata reteta »

        Aseara m-a lovit pofta de gatit si-am trantit in wok ce alimente imi plac mie. Ce-a iesit? O bunatate de tochitura! Nu e tocmai o reteta traditionala, dar e a noastra Ingrediente1/2 de kg de pulpa de porc 1... 

Citeste toata reteta »

   Cu scuzele de rigoare pentru ca nu avem poze cu preparatul final, iata reteta pentru drob. Ingrediente1/2 kg carne tocata (amestec vita, porc, miel) 2 pungi ficat de pasare (~ 1 kg) 1 punga pipote si inimi (~ 1 kg) 2 legaturi ceapa verde 2... 

Citeste toata reteta »

    Ingrediente600 g carne porc/vita 1 lingurita delicat cimbru piper, sare amidon alimentar zahar (1 lingurita rasa) 1/2 l bulion apaMod de preparare Se spala carnea si se taie in felii sau cuburi. Intr-o oala se pune apa la fiert... 

Citeste toata reteta »

    Ingrediente1 piept de pui 3-4 linguri de faina 2 oua pesmet susan sare, piper uleiMod de preparare Se spala pieptul de pui si se taie in felii subtiri. Intr-o farfurie se pune faina, intr-un castron se bat cele 2 oua, iar in alta... 

Citeste toata reteta »

   Ingrediente7 cartofi (aproximativ 1 kg) 1 ceapa 1 lingura ulei 2 morcovi 1/2 legatura de patrunjel 250-300 g sunca afumata (sau carnaciori oltenesti / cabanos) 1 lingurita delicat 1 varf de lingurita de cimbru 2 foi de dafin sare si piper... 

Citeste toata reteta »

   Ingrediente1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte sare si piper dupa gust ... 

Citeste toata reteta »

    Ingrediente1/2 kg carne tocata (amestec porc + vita) 1/2 legatura patrunjel verde 1 lingura de pasta de rosii 2-3 cartofi 2 morcovi sare, piper – dupa gust 1 lingurita delicat 1 radacina de telina 1 radacina de patrunjel 1/2... 

Citeste toata reteta »

    Ingrediente3 cepe 6 pulpe de pui 1 gogosar 2 linguri boia dulce sau iute (paprika) 1 lingura faina 1 lingurita delikat 1 legatura patrunjel sare, piper – dupa gust ... 

Citeste toata reteta »