Ingrediente
Pentru chiftele
- 500 g carne de manzat tocata
- 75 g pesmet
- Un ou
- Patrunjel
- 3 catei de usturoi zdrobiti
- sare si piper (dupa gust)
Pentru sos
- 750 ml suc de rosii (gros)
- 1 capatana de usturoi zdrobita
- ulei de floarea soarelui
- busuioc (dupa gust)
Paste (fierte urmand indicatiile producatorului)