Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Retete internationale

Oua in sos de rosii (Shakshuka)

Reteta de Shakshuka (sau oua in sos de rosii) este una pe care am intalnit-o frecvent, atat pe siteurile de afara, cat si pe cele din Romania. Cum lui Alex ii plac atat sosurile de rosii, cat si ouale,…

Aperitive, Retete internationale

Cartofi noi cu bacon si cascaval (sau camembert) topit

Reteta de cartofi noi cu bacon si cascaval (sau camembert) topit a fost descoperita ieri de Madalina. Aseara am incercat, asa cum ne-am priceput, sa o facem. N-a iesit exact cum ne-am dorit, dar…

Carne, Vita

Frigarui de vita cu ceapa

Sosul puternic aromat (care este folosit pentru aceste frigarui de vita cu ceapa), preparat din mustar de Dijon, sos Worcestershire si otet de vin rosu, fragezeste cubuletele de carne prajite…

Mancaruri din legume, Retete internationale

Budinca din paine cu branza si ceapa

O mancare simpla din paine veche, taiata cubulete, coapta intr-o crema de branza cu praz si ceapa verde.Ingrediente340 g paine veche de o zi 600 ml lapte semidegresat 3 oua putin ardei chilli uscat…

Carne, Miel, Pui

Drob

Cu scuzele de rigoare pentru ca nu avem poze cu preparatul final, iata reteta pentru drob. Ingrediente1/2 kg carne tocata (amestec vita, porc, miel) 2 pungi ficat de pasare (~ 1 kg) 1 punga pipote…