Retetele Bunicii .ro Retetele Bunicii .ro

Prajituri / Desert

Marmelada de gutui

Reteta aceasta, pentru marmelada de gutui, este extrem de simpla. Nu dureaza mai mult de o ora, dar rezultatul este excelent! Ingrediente 2,5 kg gutui o pastaie de vanilie 700 g zahar coaja de lamaie…

Prajituri / Desert

Napolitane umplute cu ciocolata de casa

       De vreo cateva luni il tot bat pe Alex la cap sa faca niste ciocolata de casa. Aseara, dupa ce a plecat de la munca (pe la 23:00 ), sotiorul meu drag a intrat…

Prajituri / Desert, Retete internationale

Prajituri Spekulatius

Aceste prajituri Spekulatius, crocante si aromate, sunt o specialitate olandeza si se coc de Craciun, dar pot fi pregatite oricand in timpul anului. Reteta traditionala cere ca aluatul sa fie…

Prajituri / Desert, Retete internationale, Retete pentru diabetici

Tarta-grilaj cu pere si coacaze rosii

Pentru aceasta tarta decorativa s-a apelat la o combinatie deosebita de coacaze dulci-acrisoare si pere zemoase. Sucul rosu-stralucitor al coacazelor nuanteaza feliile de pere, care arata…

Prajituri / Desert, Retete internationale

Prajituri pentru Halloween

Halloween este o sarbatoare de origine celtica, preluata astazi de multe popoare din lumea occidentala, ea raspandindu-se in secolul al XIX-lea prin intermediul imigrantilor irlandezi din…

Salate

Salata de pui cu tarhon

Tahini, o pasta din seminte de susan macinate, este unul dintre preparatele bine cunoscute in bucataria Orientului Mijlociu. Ea da un gust asemanator celui de nuca si o consistenta cremoasa…

Prajituri / Desert

Prajitura Krantz

Acum 2-3 saptamani prietena noastra, Simona, a executat o prajitura delicioasa. Am planuit acum cateva zile ca vineri sa mearga Mada pe la ea si sa execute din nou prajiturica. A iesit o minunatie…