Plachia e o mancare la cuptor, cu un sos gros, pregatit in nenumarate variante in intreaga Grecie, dar si in Romania. Aceasta reteta pastreaza intregul gust al Mediteranei dat de ardei, rosii,…

Una dintre mancarurile care-i plac lui Alex foaaarte mult este mancarea de castraveti murati. Ca atare Mada a fost nevoita sa invete s-o prepare Iata ce-a iesit. RECOMANDAREA BUNICII Ingrediente…

Chiar daca nu era Craciunul, Madalinei i s-a facut pofta de sarmale. Asa ca, am pregatit impreuna o sumedenie de sarmale in foi de varza acra Care la ora scrierii acestei retete sunt deja papate…

Sarmalutele in foi de vita sunt printre preferatele lui Alex! De aceea Mada le-a pregatit astazi pentru prima data, dupa reteta soacrei Doamne, cat de bune au iesit! Ingrediente 300 g foi de vita…

Ingrediente 7 cartofi (aproximativ 1 kg) 1 ceapa 1 lingura ulei 2 morcovi 1/2 legatura de patrunjel 250-300 g sunca afumata (sau carnaciori oltenesti / cabanos) 1 lingurita delicat 1 varf de lingurita…

Ingrediente 1/2 kg carne tocata (amestec porc + vita) 1/2 legatura patrunjel verde 1 lingura de pasta de rosii 2-3 cartofi 2 morcovi sare, piper – dupa gust 1 lingurita delicat 1 radacina…